Mataram (Suara NTB) – Cabe Merah, restoran makanan yang menajikan beragam masakan indonesia hadir di Lombok, mulai Rabu 5 Maret 2025. Berlokasi di Lower Ground, Unit LG 34 – 35 Lombok Epicentrum Mall (LEM). Outlet di LEM ini merupakan cabang yang ke-13 di Indonesia.
Pada grand opening ini GM Lombok Epicentrum Mall Salim Abdad, mengucapkan selamat dan terima kasih dengan hadirnya Cabe Merah di Lombok menunjukkan bahwa banyak jenama nasional maupun internasional yang melirik daerah Lombok. “Semoga Lombok semakin berkembang dan memberikan warna lain,” katanya.
Cabe Merah merupakan salah satu jenama dari Kyati Group yang memiliki konsep restoran bernuansa kekeluargaan. “Jadi konsepnya itu untuk family, arisan dan cocok untuk semua kalangan. Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa,” ungkap Staf Trainer Pusat, Arthur Bawendu.
Manager Area, Joko Andi Priyanto mengatakan, menu yang dihadirkan di Cabe merah sangat beragam dan menggugah selera. Pilihan menu bukan hanya makanan Indonesia saja, tetapi dihadirkan juga pilihan menu makanan cina. “Indonesian Food 70 persen dan Chinese Food 30 persen,” sebutnya.
Tongseng merupakan menu andalan yang direkomendasi jika berkunjung di Cabe Merah. Selain itu terdapat menu lain seperti nasi bakar, iga bakar, sate ayam lontong, berbagai macam soto, dan masih banyak pilihan menu lainnya yang tentu saja rasanya tidak diragukan. Selain itu, Cabe Merah juga menghadirkan paket lunch box yang praktis dengan harga terjangkau.
Terdapat promo menarik di momen grand opening ini, yaitu setiap pembelian minimal Rp150 ribu akan mendapat satu buah pashmina. Dan promo ini berlaku dengan jumlah kelipatannya. “Kalau pembelian Rp300 dapat dua buah pashmina. Tidak ada Batasan waktu kapan berakhirnya promo ini, ngalir saja,” ucap Arthur.
Selain promo tersebut, grand opening yang bersamaan dengan momen bulan Ramadan 1446 Hijriah ini, Cabe Merah menyediakan takjil gratis bagi pelanggan yang berkunjung selama bulan Ramadan.
Untuk harga makanan yang ditawarkan cabe merah, mulai dari Rp15 ribu sampai Rp68 ribu. Sedangkan untuk lunch box mulai dari harga Rp30 ribu hingga Rp60 ribu. “Masih terjangkau oleh pelanggan,” tutur Joko.
Joko berharap kehadiran Cabe Merah lebih meramaikan LEM. Dan ia berharap Cabe Merah bisa menjadi restoran favorit bagi masyarakat di Lombok. (hir)
