Mataram (Suara NTB) – Dua bahan pangan yang merupakan sumber protein hewani ini, harganya tetap stabil di Pasar Mandalika, Kota Mataram. Untuk harga daging kelas satu, harga di kisaran Rp125.000 – Rp130.000 per kilogram. Sementara, daging kelas dua harganya Rp105.000 – 100.000 per kilogram. Untuk harga ikan laut di kisaran Rp35.000 per kilogram.
Salah satu pedagang di Pasar Mandalika, Mumainah mengatakan, harga tersebut sudah harga pasarannya. Kenaikan harga terjadi ketika menjelang hari raya Maulid Nabi. “Ini harganya nomal, kalau mau maulid bisa sampai Rp150.000 per kilogram,” katanya saat diwawancarai, Jumat 2 Februari 2024.
Sementara pedagang lainnya di Pasar Mandalika, Ibu Kar menjual daging dengan harga lebih murah karena mempunyai sapi sendiri. Oleh karena itu stok yang dia miliki juga tetap lancar setiap harinya. Dia sudah mempunyai langganan seperti usaha katering dan pedagang bakso.
“Yang beli biasanya usaha katering dan pedagang bakso itu sudah langganan saya setiap hari,” ucapnya saat diwawancarai. Salah satu pedagang ikan laut di Pasar Mandalika, Karnie mengatakan, kenaikan harga ikan terjadi jika ikan dari pemasok sedang tidak tersedia.
“Naik kalau barang kosong, harganya bisa jadi Rp50.000 per kilogram. Kalau banjir ikan dari pemasok harganya murah,” kata Karnie. Pedagang lainnya di pasar yang sama, Wandi mengatakan, harga ikan saat ini stabil. Namun kenaikan harga ikan juga terjadi akibat arah angin yang berubah membuat ikan sepi dan harganya naik. “Kalau angin barat, naik harga ikan. Karena sepi, tapi sekarang harganya masih normal,” pungkas Wandi. (rin)
