Mataram (Suara NTB) – Dalam rangka memperkenalkan dan melestarikan kekayaan kuliner Indonesia Lombok Epicentrum Mall, berkolaborasi dengan Jiiscomm menghadirkan gelaran Festival Kuliner Tjap Legende Lombok. Event ini menjadi wadah bagi pelaku kuliner legendaris dan autentik dari seluruh Nusantara untuk menghadirkan hidangan khas mereka yang sudah eksis selama puluhan tahun.
CEO Samsaka Group/Jiiscomm Febriyanto Rachmat mengatakan, Roadshow Festival Kuliner Tjap Legende digelar di 9 Kota Besar di Indonesia dan Lombok Epicentrum Mall menjadi satu – satunya tuan rumah untuk gelaran Festival Kuliner Tjap Legende di Lombok. Festival Kuliner Tjap Legende Lombok berlangsung selama 18 hari dari tanggal 14 November – 01 Desember 2024 diikuti lebih dari 40 tenant legendaris dari seluruh Indonesia.
“Lombok ini daerah ke delapan. Alhamdulillah kita bisa kerjasama sama Lombok Epicentrum Mall. Ini yang pertama kali dan terbesar di Lombok. Konsep kita adalah cross region, kita membawa kuliner-kuliner yang taka da di kota tersebut,” kata Febriyanto Rachmat kepada Suara NTB, Kamis, 14 November 2024.
Ia mengatakan, pihaknya dari Jiiscomm selalu concern dalam memperkenalkan kuliner nusantara. Hadirnya kuliner nusantara di Kuliner Tjap Legende akan memberikan pengalaman unik, terutama bagi pengunjung yang ingin mencicipi makanan khas nusantara.
Festival Kuliner Tjap Legende melibatkan tenant-tenant kuliner legendaris dari berbagai daerah di Indonesia untuk memperkenalkan hidangan-hidangan autentik Nusantara kepada pengunjung event ini nantinya.
Beberapa diantaranya yaitu Klepon Gianyar 1980, Gudeg Yu Djum 1950 Yogyakarta, Nasi Krawu Buk Tiban 1979 Gresik, Nasi Ayam Semarang Bu Noto, Bolosego Yogyakarta, Wingko Babat Kelapa Hijau 1918, Soto Betawi H Agus Barito, Es Puter Conglik 1970 Semarang serta kuliner autentik nan legendaris lainnya bekerjasama dengan Jiiscomm selaku operator F&B terbesar yang sudah berpengalaman lebih dari 12 tahun mengelola event kuliner nusantara.
Kegiatan ini akan mengajak pengunjung untuk berpartisipasi dalam berbagai aktivitas interaktif yang mengedukasi tentang kekayaan budaya kuliner Indonesia. Roadshow Festival Kuliner Tjap Legende Lombok bukan hanya tentang makanan, tetapi juga tentang merayakan keragaman budaya Indonesia dan menghargai warisan kuliner yang kaya.
“Target transaksi ada, mestinya bisa mencapai 150 ribu transaksi, bahkan lebih ya karena durasi cukup panjang, “ katanya.
Marketing Manager Lombok Epicentrum Mall, Evalina Maharani Siregar mengatakan, ini pertama kali kegiatan kuliner yang makanannya dari luar NTB. Tujuan kegiatan ini untuk memperkenalkan budaya Indonesia yang sangat kaya. Kemudian Lombok Epicentrum Mall juga ingin memberikan entertainment dan pengalaman kepada para konsumen.
“Kami sangat bersemangat menghadirkan event Tjap Legende di Lombok Epicentrum Mall. Acara ini adalah persembahan khusus bagi para pengunjung kami, sekaligus menjadi momen penting dalam mempromosikan keberagaman kuliner Nusantara yangluar biasa. Lombok sendiri memiliki cita rasa lokal yang unik, dan dengan acara ini, kami berharap dapat memberikan kesempatan bagi masyarakat Lombok untuk lebih mengenal kekayaan kuliner dari seluruh penjuru Indonesia,” terangnya.
Kuliner Tjap Legende akan diisi dengan berbagai aktifitas menarik dan semakin memperkaya Festival Kuliner Tjap Legende yang erat dengan kentalnya padu-padan budaya serta kuliner.
Masyarakat umum yang ingin merasakan lezatnya kuliner khas Nusantara ini bisa langsung datang ke seluruh info detail mengenai acara, tenant yang berpartisipasi dapat diakses melalui laman Instagram resmi Lombok Epicentrum Mall @lombokepicentrummall. (ris)
