Pasar ACC Ampenan Kota Mataram berhasil menembus lima besar nominator Lomba Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) Tahun 2025 untuk regional tengah. Prestasi ini diraih setelah melewati seleksi administrasi oleh Tim Penilai Pusat yang terdiri dari unsur Badan POM, Badan Pangan Nasional, Kementerian Dalam Negeri, Kementerian Perdagangan, dan Kementerian Kesehatan.
Sebagai bagian dari proses penjurian lanjutan, Kepala Pasar ACC Ampenan mengikuti seleksi wawancara daring yang dilaksanakan pada Rabu, 18 Juni 2025, bertempat di ruang rapat Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Mataram.
Wawancara ini dihadiri oleh Asisten I Setda Kota Mataram, Lalu Martawang, serta perwakilan OPD terkait seperti Dinas Perdagangan, Dinas Kesehatan, Dinas Ketahanan Pangan, Dinas Lingkungan Hidup, dan Ketua Paguyuban Pasar ACC.
Pasar ACC dinilai unggul karena berbagai inovasi dalam menjamin keamanan pangan, antara lain: SOPAN (Sosialisasi Pangan Aman). Tensi Pangan (Tembok Edukasi Pangan). Pantas (Pangan Aman dan Terjamin Sehat). Dor To Dor Paman (Dor to Dor Pangan Aman). SAKTI (Sampah Kardus Terkelola Indah)
Inovasi-inovasi ini menunjukkan komitmen pasar dalam menjaga keamanan pangan yang menyentuh langsung komunitas pedagang dan pengunjung pasar. Selain itu, dukungan Pemerintah Kota Mataram serta kemitraan dengan Bank NTB Syariah turut memperkuat penyediaan sarana dan prasarana pasar.
Wawancara berlangsung selama satu jam, diawali dengan penayangan video kondisi pasar yang menampilkan zonasi produk, sarana kebersihan, pojok pengujian pangan, dan lokasi pelaksanaan inovasi. Dilanjutkan dengan presentasi oleh Kepala Pasar yang memaparkan implementasi program keamanan pangan, hasil pemantauan dan pengujian pangan Tidak Memenuhi Syarat (TMS), hingga partisipasi komunitas dalam menjaga kualitas pangan di pasar.
Dalam sesi wawancara, Asisten I Setda Kota Mataram, Lalu Martawang, menyampaikan komitmen penuh Pemkot Mataram dalam mendukung program pasar aman.
“Sebagai penggerak ekonomi kerakyatan, pasar tradisional sangat strategis karena berbagai makanan tersedia di sana. Pemerintah Kota Mataram berkomitmen memastikan keamanan produk yang dijual dan kenyamanan pasar bagi konsumen,” ujarnya.
Sementara itu, Kepala BBPOM di Mataram, Yosef Dwi Irwan, menyampaikan harapannya agar Pasar ACC Ampenan dapat meraih juara pertama tingkat nasional.
“Tahun lalu, Pasar Dasan Agung meraih juara tiga tingkat nasional. Semoga keberhasilan ini bisa direplikasi di pasar-pasar lain di Kota Mataram,” pungkasnya.(bul)
