Praya (Suara NTB) – De Balen Soultan Hotel (DBSH) Poltekpar Lombok saat ini menjadi salah satu teaching industry yang ada di bawah Kementerian Pariwisata (Kemenpar). Penguatan di berbagai aspek pun terus dilakukan jajaran manajamen DBSH dengan target ke depan menjadikan DBSH sebagai percontohan atau role model teaching industry pendidikan vokasi di Indonesia.
Harapannya, ke depan DBSH tidak hanya menjadi laboratorium pembelajaran yang menghasilkan lulusan berijazah saja. Namun, juga bisa menghasilkan tenaga profesional yang siap bersaing di industri hospitality atau kepariwisataan.
“Dalam kajian mengenai pengembangan DBSH, peluang DBSH menjadi salah satu model percontohan (role model) teaching idustry pendidikan vokasi di Indonesia itu terbuka lebar,” sebut Direktur Poltekpar Lombok Dr. Ali Muhtasom, dalam keterangan, Jumat (31/7).
Ia menjelaskan, model teaching industry yang diterapkan di DBSH Poltekpar Lombok yakni mengintegrasikan aktivitas bisnis hotel dengan proses pembelajaran oleh mahasiswa. Cara tersebut dinilai mampu memperkecil kesenjangan antara dunia pendidikan dan kebutuhan nyata industri. Di mana mahasiswa dihadapkan langsung dengan praktik di dunia kerja, walaupun statusnya masih belajar.
Dengan begitu, ketika mahasiswa Poltekpar Lombok menyelesaikan tahapan teaching industry nantinya mereka sudah benar-benar siap terjun ke dunia kerja, karena sudah punya pengalaman sebelumnya selama masa kuliah. “Ketika proses bisnis dan proses belajar berjalan beriringan, mahasiswa tidak hanya memperoleh teori di ruang kuliah, tetapi juga pengalaman nyata yang menjadi bekal memasuki dunia kerja,” sebutnya.
Lebih lanjut Ali menjelaskan, teaching industry tidak harus diwujudkan melalui fasilitas yang megah atau sistem yang rumit. Keberhasilan model tersebut justru terletak pada kemampuan menghubungkan proses pembelajaran dengan praktik kerja yang sesungguhnya. Karena memang teaching industry tidak selalu harus identik dengan fasilitas yang sangat besar atau konsep yang rumit.
General Manager DBSH Gugung Gumilar, menambahkan praktik kerja di industri harus memiliki tujuan pembelajaran yang jelas. Tidak kalah penting juga harus terhubung langsung dengan kurikulum pendidikan. Dan, konsep teaching industry tersebut sejalan dengan tantangan pendidikan vokasi saat ini yang menuntut lahirnya lulusan yang kompeten, adaptif, percaya diri, profesional dan siap memberikan kontribusi sejak hari pertama memasuki dunia kerja. (kir)
